Прислать новость
  • 2 °C
    Погода в Бресте

    2 °C

  • 2.6431
    Курс валюты в Бресте
    USD2.6431
    EURO3.143
    100 RUB3.4095

Что подавали в брестском ресторане «Лето» в 1950-е годы

Что подавали в брестском ресторане «Лето» в 1950-е годы

05.02.2018 10:45

«БГ» продолжает публиковать рисунки Владимира Губенко.

Художник изобразил, как выглядел парк культуры и отдыха в довоенные и послевоенные годы.

Сейчас справа от входа в парк располагаются диско-клуб и шахматно-шашечный клуб. В военное время, по воспоминаниям Губенко, на территории между этими современными постройками находился немецкий морг. Перед отступлением в 1944 году немцы уничтожили деревянное здание морга. Остались бетонные столы, на которых проводили вскрытие тел немецких солдат. Потом их хоронили у входа в парк.

Реклама

В августе 1944-го немецкое кладбище уничтожили. У входа в парк начали хоронить погибших советских офицеров и солдат.Что подавали в брестском ресторане «Лето» в 1950-е годы

В 1950-х годах на том же месте построили деревянное здание ресторана «Лето» с фонтаном у входа. Заведение, по словам художника, было очень престижным. Подавали тут блюда без изысков: котлеты, пюре, борщ. На веранде продавали пиво из бочки – бутылочное можно было купить только на вокзале. Напиток привозили из Гродно и Лиды.Что подавали в брестском ресторане «Лето» в 1950-е годы

Бокал пива, по воспоминаниям Губенко, стоил 2,50-2,60 рубля. Пиво было разных сортов – «Жигулевское», «Мартовское», «Бархатное». Обычно продавали только один сорт в зависимости от того, какую бочку привезли.

Что подавали в брестском ресторане «Лето» в 1950-е годы
По воспоминаниям Владимира Губенко, ресторан «Лето» находился ориентировочно между зданиями диско-клуба и шахматно-шашечного клуба. Фото: Вадим ЯКУБЕНОК

Бочки разгружали на станции Брест-Полесский. Грузчикам не доверяли, потому отправляли на разгрузку студентов техникума. По словам Губенко, однажды студенты напились, был скандал.

 

Материалы по теме:

Брестский художник изобразил, как выглядел парк культуры и отдыха в середине XX века

Художник Владимир Губенко: «Сейчас для меня Брест — совершенно новый город»

На рисунках Владимира Губенко можно увидеть послевоенный Брест

Брестское гетто на рисунках Владимира Губенко

 

Оцените статью

Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!

Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Это анонимно и быстро

Eсли вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.