Прислать новость
  • 15 °C
    Погода в Бресте

    15 °C

  • 2.5402
    Курс валюты в Бресте
    USD2.5402
    EURO3.0046
    100 RUB3.3226

Пирог с фрикадельками

Пирог с фрикадельками

101 06.07.2017 15:12 Фото: vk.com/cook_good. Источник: https://vk.com/cook_good?w=wall-39009769_239558

Надо: 3 яйца, 150 г муки, 250 г сметаны, 1 ч. л. разрыхлителя, 0,5 ч. л. соли, 150 г сыра, 500 г фрикаделек.

Готовим: Яйца слегка взбейте, добавьте сметану, а затем муку, смешанную с разрыхлителем и солью. Должно получиться тесто, по консистенции похожее на тесто для оладий.

Пирог с фрикадельками

Реклама

Тесто вылейте в форму, смазанную маслом. Вдавите туда фрикадельки на достаточно близком расстоянии друг от друга. Сыр натрите на терке и засыпьте в промежутки между фрикадельками.

Пирог с фрикадельками Пирог с фрикадельками

Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут. Готовому пирогу дайте некоторое время постоять и впитать в себя выступивший сок фрикаделек.

Реклама

Пирог с фрикадельками Пирог с фрикадельками

Совет: Можно использовать покупные фрикадельки, но перед выпечкой нужно их достать из морозилки за 15 – 20 минут, чтобы слегка разморозились. Потом их будет легче вдавить в тесто. Ну а если сами делаете фрикадельки, наоборот, нужно немного подморозить их.

Приятного аппетита!

Еще больше рецептов с фрикадельками:

Спагетти с фрикадельками

Фрикадельки «Мегринские»

Фрикадельки в луковом соусе

Реклама

 

Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!

Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Это анонимно и быстро

Eсли вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.