Прислать новость
  • 8 °C
    Погода в Бресте

    8 °C

  • 2.5658
    Курс валюты в Бресте
    USD2.5658
    EURO3.0414
    100 RUB3.4205

Пицца-косичка

Пицца-косичка

167 09.11.2018 10:57 Пицца-косичка в разрезе. Фото: Ирина ШАТИЛО. Источник: https://www.b-g.by/

Из ингредиентов для пиццы можно приготовить оригинальное по своему виду блюдо.

Надо: для теста: 500 г муки, 5 г сухих дрожжей, 1 ч. л. сахара, 1 ч. л. соли, 300 мл теплой воды, 3 ст. л. оливкового масла; для начинки: 150 мл кетчупа, 200 г сыра, 120 г колбасы; 1 яичный желток.

Готовим: Соедините все сухие ингредиенты для теста, затем добавьте остальные.

Реклама

Пицца-косичка

Пицца-косичка

Вымешайте тесто.

Реклама

Пицца-косичка

Накройте и оставьте на час в теплом месте, чтобы поднялось.

Пицца-косичка

Разделите тесто на 3 части.

Пицца-косичка

Раскатайте в длинные прямоугольники шириной сантиметров 10.

Реклама

Пицца-косичка

Каждую часть смажьте кетчупом, не доходя до края где-то по 1 см.

Пицца-косичка

Сверху выложите крупно натертый сыр и нарезанную кубиками колбасу.

Пицца-косичка

Сверните каждую часть будущей пиццы в форме длинной колбаски, закрепив края.

Пицца-косичка

Соедините три у основания и сплетите из них косичку. В конце также скрепите их вместе. Смажьте сверху яичным желтком.

Пицца-косичка

Отправьте в духовку на полчаса при температуре 170 градусов.

Пицца-косичка

Приятного аппетита!

Пицца-косичка

Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!

Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Это анонимно и быстро

Eсли вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.