• 9 °C
    Погода в Бресте

    9 °C

  • 2.0793
    Курс валюты в Бресте
    USD2.0793
    EURO2.3252
    100 RUB3.2206

Паста с соусом из брокколи и сыром

48 25.04.2019 14:10 Фото: Ирина ШАТИЛО. Источник: https://www.b-g.by/

А вы знали, что соус можно сделать из такого овоща, как брокколи?

Надо (на 2 порции): 0,5 пачки спагетти, 150 г замороженной брокколи, 50 мл молока, 50 г сыра, зеленый лук, соль, перец по вкусу.

Готовим: Брокколи отварите в течение 10 минут в подсоленной воде. Слейте ее и добавьте молоко, посолите и поперчите. При помощи погружного блендера добейтесь кремообразной консистенции.

Спагетти отварите до готовности в течение 8 – 10 минут. Слейте воду.

Сыр натрите на крупной терке. Лук мелко порубите.

Выложите готовые спагетти на блюдо, сверху – соус из брокколи, затем посыпьте натертым сыром и измельченным луком.

Приятного аппетита!

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: