• 16 °C
    Погода в Бресте

    16 °C

  • 2.0443
    Курс валюты в Бресте
    USD2.0443
    EURO2.2588
    100 RUB3.2054

Лаваш с сыром и помидорами на мангале

144 23.05.2019 15:08 Фото: Ирина ШАТИЛО. Источник: https://www.b-g.by/

Сезон барбекю уже в самом разгаре. Рассказываем, что приготовить на мангале, кроме шашлыка.

Надо: упаковка лаваша (у нас 12 круглых), 350 г сыра сулугуни, 2-3 больших помидора.

Читайте также: Мясо, маринад, мангал… Как правильно приготовить шашлык и не проштрафиться

Готовим: Если у вас большой лист лаваша, то разделите его на квадраты примерно 20 на 20 см.

Сыр разрежьте на столько кусочков, сколько у вас листов лаваша. У нас их 12.

Помидор – на такое же количество кружочков.

Теперь возьмите лаваш, положите в середину ломтик сыра, сверху – помидор и сложите конверт.

Конвертики выложите на решетку для мангала и поставьте на горячие угли.

Жарьте с каждой стороны до загорелой корочки.

Выложите их на блюдо, подождите, пока немного остынут и наслаждайтесь.

Приятного аппетита!

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.