Прислать новость
  • 3 °C
    Погода в Бресте

    3 °C

  • 2.6234
    Курс валюты в Бресте
    USD2.6234
    EURO3.1515
    100 RUB3.5161

Курица, запеченная с имбирем и апельсинами

Курица, запеченная с имбирем и апельсинами

213 07.03.2018 10:21 Фото: vk.com/cook_good. Источник фото

Надо: 1 целая курица, 4 ст. л. меда, 2 апельсина, 40 г имбиря, 3 ст. л. растительного масла, соль, перец по вкусу.

Готовим: Очистите апельсины от кожуры и белых пленок, отложите четвертинку, а остальное нарежьте кружочками толщиной примерно полсантиметра.Курица, запеченная с имбирем и апельсинами

Курицу обсушите при помощи бумажных полотенец и со всех сторон натрите растительным маслом, крупной солью, красным и черным перцем.

Реклама

Духовку разогрейте до 200 °C. На дно небольшого глубокого противня или формы для запекания выложите в один слой кружочки апельсина. Сверху грудкой вниз уложите курицу. Поставьте в духовку на 40 минут.Курица, запеченная с имбирем и апельсинами

Из четвертинки апельсина выжмите сок, очищенный имбирь натрите на терке. Соедините апельсиновый сок с имбирем и медом, добавьте специи и перемешайте.Курица, запеченная с имбирем и апельсинамиКурица, запеченная с имбирем и апельсинами

Достаньте курицу из духовки, аккуратно переверните грудкой вверх и тщательно смажьте имбирно-апельсиновым соусом.Курица, запеченная с имбирем и апельсинами

Реклама

Запекайте еще около часа, периодически поливая курицу соком из противня.Курица, запеченная с имбирем и апельсинами

Готовую курицу можно поставить на стол целиком, немного остудить, разделать на порции и подавать вместе с печеными апельсинами, поливая соком из противня.Курица, запеченная с имбирем и апельсинами

Другие рецепты из курицы:

Курица в перце

Чахохбили из курицы

Курица «Фифочка»

Реклама

Запеканка из курицы и кабачков

Шашлык из курицы в духовке

Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!

Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Это анонимно и быстро

Eсли вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.