Прислать новость
  • 8 °C
    Погода в Бресте

    8 °C

  • 3.9335
    Курс валюты в Бресте
    USD2.4826
    EURO2.924
    100 RUB3.4226

Корн-дог

251 25.01.2018 11:23 https: cook_good. Источник фото

Надо: 100 г пшеничной муки, 100 г кукурузной муки, 3 ст. л. сахара, 1 ст. л. паприки, 1,5 ч. л. соды, 1 ч. л. разрыхлителя

А также 0,5 ч. л. соли, 1 яйцо, 2 ст. л. молока, 6 сосисок, 300 мл масла для жарки.

Готовим: Смешайте все сухие ингредиенты. Добавьте к ним яйцо. Постепенно влейте молоко и все хорошо перемешайте. Тесто должно получиться очень густым.

Реклама

Сосиски нанижите на шпажки и обваляйте в муке. Тесто перелейте в максимально узкий и высокий сосуд.

Налейте в сковороду масло, примерно 2 см, и хорошенько разогрейте. Затем каждую сосиску опускайте полностью в тесто, аккуратно доставайте, немного прокручивая шпажку, и обжаривайте, все время поворачивая. Готовые корн-доги высушите на бумажных полотенцах.

Подавайте с кетчупом, горчицей или любым другим соусом.

Приятного аппетита!

Другой фастфуд с сосисками:

Сосиски в тесте на скорую руку

Куриные сосиски своими руками

Хот-дог в лаваше

Рулетики «А-ля хот-дог»

Оцените статью

Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!

Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Это анонимно и быстро

Подпишитесь на наши новости в Google, добавьте в избранное в Yandex Новости

Eсли вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.