Прислать новость
  • 13 °C
    Погода в Бресте

    13 °C

  • 3.2909
    Курс валюты в Бресте
    USD3.2909
    EURO6.8285
    100 RUB8.0933

Чипсы из лаваша

01.04.2011 16:01

Надо: 1 тонкий лаваш, 1/4 ч. л. соли, 1,5 – 2 ст. л. растительного масла, любые специи, зелень, чеснок по вкусу.

Готовим: Лаваш нарежьте ножницами на квадраты или ромбы и сложите в кастрюлю или миску. Влейте к заготовкам чипсов растительное масло и размешайте рукой так, чтобы масло пропитало все кусочки. Посолите и посыпьте любыми специями. При желании можно добавить мелко нарезанный укроп и (или) чеснок. Приятный аромат придадут сушеные грибы или жареные орехи, размолотые в муку. Специй нужно класть немного, чтобы у чипсов не образовался горьковатый привкус. Еще раз перемешайте кусочки лаваша, выложите на противень и высушите чипсы в духовке. Следите, чтобы они не подгорели. Периодически перемешивайте для равномерного просушивания. Подавать желательно сразу же, как только остынут.

Реклама
Оцените статью

Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!

Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Это анонимно и быстро

Подпишитесь на наши новости в Google

Eсли вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.