Прислать новость
  • 6 °C
    Погода в Бресте

    6 °C

  • 2.568
    Курс валюты в Бресте
    USD2.568
    EURO3.0858
    100 RUB3.4135

Закуска «Мясные рафаэлки»

23.12.2010 15:00

Надо: 400 г куриного филе, 70 г очищенных фисташек, 70 г тертого сыра, 3 куриных яйца, 15 – 20 перепелиных яиц, соль, перец.

Готовим: Перепелиные яйца сварите и очистите. Фисташки измельчите. Куриное филе отварите и пропустите через мясорубку или измельчите в блендере. Куриную массу, фисташки, куриные яйца и тертый сыр перемешайте. Посолите, поперчите. Фарш разделите на небольшие шарики, положите внутрь каждого по перепелиному яйцу. Окуните «рафаэлки» во взбитое яйцо и обваляйте в панировочных сухарях. Обжарьте до корочки во фритюре.

Реклама
Оцените статью

Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!

Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Это анонимно и быстро

Eсли вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.