Прислать новость
  • 13 °C
    Погода в Бресте

    13 °C

  • 2.5327
    Курс валюты в Бресте
    USD2.5327
    EURO3.0619
    100 RUB3.4062

Грибные трубочки

23.12.2010 15:00

Надо: вафельные трубочки, 300 г шампиньонов (или других грибов), 1 яйцо, 2 небольшие отварные морковки, 1 луковица, майонез.  

Готовим: Вымытые и обсушенные шампиньоны нарежьте небольшими ломтиками. Выложите их в разогретую сковороду и выпарьте из них жидкость. Добавьте сливочное масло, посолите, поперчите. Репчатый лук мелко нарежьте и обжарьте до золотистого цвета на сливочном масле. Морковь натрите на крупной терке. Перемешайте грибы, лук, морковь. Заправьте майонезом. Наполните трубочки начинкой. Обваляйте их в муке, затем в яйце и обжарьте до золотистой корочки.

Реклама
Оцените статью

Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!

Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Это анонимно и быстро

Eсли вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.