• 8 °C
    Погода в Бресте

    8 °C

  • 2.552
    Курс валюты в Бресте
    USD2.552
    EURO2.7734
    100 RUB3.3821

Гренки «Сладкое утро»

25 30.09.2010 14:59

Надо: багет, 1 ст. молока, 1 яйцо, 2 – 3 ст. л. сахара, 1 большое яблоко (или несколько небольших), корица, немного твердого сыра.

Готовим: Взбейте яйцо с молоком и 1 – 2 ст. л. сахара (до его растворения). Багет нарежьте на кусочки толщиной около 2 см и положите его на несколько минут пропитаться в яично-молочную смесь. Яблоко очистите и натрите на крупной терке, добавьте к нему пол чайной ложки корицы и 1 – 2 ст. л. сахара. Перемешайте. Пропитанные кусочки багета выложите на смазанный противень. В каждом кружочке хлеба сделайте ложкой небольшое углубление, в которое выложите яблочную начинку. Разровняйте поверхность и поставьте гренки в хорошо разогретую духовку на 10 минут. Тем временем сливочный сыр натрите на мелкой терке и посыпьте им готовые гренки. Подержите их в духовке еще 3 – 4 минуты, чтобы сыр расплавился.

Реклама

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.