• -1 °C
    Погода в Бресте

    -1 °C

  • 2.5856
    Курс валюты в Бресте
    USD2.5856
    EURO2.8446
    100 RUB3.291

Рыба по-деревенски

31 23.09.2010 15:35

Надо: 4 – 5 шт. мелкой речной рыбы, 1 ст. л. муки, 4 яйца, 1 ст. молока, 4 ст. л. сливочного масла, укроп, соль, перец.

Готовим: Рыбу почистите, удалите внутренности и промойте. Запанируйте ее в муке, обжарьте с обеих сторон на масле и выложите в небольшую форму (сковородку). Яйца смешайте с молоком, взбейте, посолите, поперчите, добавьте измельченную зелень и залейте полученной смесью рыбу. Поставьте запекаться в духовку.

Реклама

 

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.