Прислать новость
  • -1 °C
    Погода в Бресте

    -1 °C

  • 2.4336
    Курс валюты в Бресте
    USD2.4336
    EURO2.5142
    100 RUB3.9841

Пицца «Непривычная-необычная»

19.03.2009 14:47

Надо: любое тесто для пиццы, 2 ст. л. жирной сметаны или кетчупа, копченая скумбрия (или другая копченая рыба), 3 кисло-сладких яблока, сок половины лимона, 1 плавленый сырок, 100 твердого сыра, специи, растительное и сливочное масло.

Готовим: Лук нарежьте тонкими полукольцами и обжарьте на растительном масле до готовности. Посыпьте смесью перцев. Раскатанное тесто смажьте сметаной или кетчупом. Рыбу очистите, разделайте на филе, нарежьте кусочками и выложите на лук. Яблоки очистите, натрите на терке, сбрызните лимонным соком и покройте ими рыбу. Сверху – специи. Два вида сыра натрите на терке и равномерно распределите на пицце. Сверху в нескольких местах капните сметану. Выпекайте в разогретой духовке 25-30 минут.

Реклама
Оцените статью

Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!

Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Это анонимно и быстро

Подпишитесь на наши новости в Google

Eсли вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.