Прислать новость
  • 6 °C
    Погода в Бресте

    6 °C

  • 3.802
    Курс валюты в Бресте
    USD2.4299
    EURO2.8268
    100 RUB3.4309

Салат из сырых шампиньонов

26 27.05.2010 14:00

Надо: 200 г шампиньонов, 2 помидора, половинка лимона, пучок петрушки, кунжут. Для соуса: 50 мл соевого соуса, 1 ч. л. бальзамического уксуса, 1 – 2 зубчика чеснока, 0,5 ч. л. сахара, 0,5 ч. л. черного молотого перца, 1 ст. л. растительного масла.

Готовим: Грибы вымойте, высушите, нарежьте тонкими пластинками и сбрызните соком лимона. Петрушку мелко нарежьте и добавьте к грибам. Смешайте все ингредиенты для соуса. Заправьте им грибы. Дайте настояться 15 минут. Помидоры нарежьте тонкими дольками, выложите к грибам и опять дайте настояться. При подаче посыпьте салат кунжутом.

Реклама

 

Оцените статью

Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!

Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Это анонимно и быстро

Подпишитесь на наши новости в Google, добавьте в избранное в Yandex Новости

Eсли вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.