Прислать новость
  • 12 °C
    Погода в Бресте

    12 °C

  • 2.4866
    Курс валюты в Бресте
    USD2.4866
    EURO3.0173
    100 RUB3.462

Зразы со шпротами

18 15.04.2010 13:21

Надо: 200 г шпрот, небольшая луковица, 4 картофелины, 2 ст. л. сливочного масла, 1,5 ст. л. муки, пучок зеленого лука, растительное масло, соль, перец.

Готовим: Репчатый лук измельчите, зеленый – мелко нарежьте. Шпроты без масла выложите в миску и разомните вилкой. Добавьте к ним два вида лука, перемешайте. Картофель очистите и отварите до готовности. Сделайте из него пюре, добавив предварительно сливочное масло. Из пюре сформируйте лепешки (или шарики). В центр каждой лепешки положите шпротную начинку, хорошенько соедините края. Обваляйте каждую котлетку в муке и обжарьте в масле до румяной корочки.

Реклама
Оцените статью

Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!

Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Это анонимно и быстро

Подпишитесь на наши новости в Google, добавьте в избранное в Yandex Новости

Eсли вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.