• -0 °C
    Погода в Бресте

    -0 °C

  • 2.0443
    Курс валюты в Бресте
    USD2.0443
    EURO2.2588
    100 RUB3.2054

Блинчики «Рыбный день»

19 21.01.2010 14:53

Надо: 1 кг филе рыбы, 3 ст. л. майонеза, 2 небольшие луковицы, морковь, 4 яйца, 4 – 5 ст. л. крахмала, зелень.

Готовим: Рыбу нарежьте небольшими кубиками, смешайте с майонезом и на сутки поставьте мариноваться в холодильник. Морковь натрите на крупной терке, обжарьте в небольшом количестве растительного масла. К замаринованной рыбе добавьте морковь, репчатый лук, зелень, крахмал, яйца. Массу хорошо перемешайте. Жарьте рыбные блинчики на растительном масле.

Реклама

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.