Прислать новость
  • 17 °C
    Погода в Бресте

    17 °C

  • 3.9333
    Курс валюты в Бресте
    USD2.485
    EURO2.9267
    100 RUB3.4303

Торт «Восточная сладость»

31 23.12.2009 15:14

Надо: 6 яиц, 1 ст. сахара, 1,5 ст. муки, по горсти кураги, изюма, грецких орехов, 2 ст. л. мака. Для крема: 200 г сливочного масла, 1 банка сгущенных сливок. Глазурь: 5 ст. л. сахара, 5 ст. л. какао, 5 ст. л. молока, 50 г сливочного масла.

Готовим: Яйца разотрите с сахаром и взбейте. Введите муку и вымесите тесто. Разделите его на 4 равные части. Вымытые и высушенные сухофрукты обваляйте в муке (по отдельности). В одну часть добавьте мак, во второй корж – нарезанную курагу, в третий – рубленые грецкие орехи, в четвертый – изюм. Каждую порцию теста раскатайте в пласт и выложите в смазанную маслом форму. Выпекайте коржи (по отдельности) в духовке. Для крема взбейте размягченное сливочное масло со сгущенными сливками. Обильно промажьте полученной массой коржи. Покройте торт глазурью. Для ее приготовления смешайте сахар, какао, молоко и на медленном огне, постоянно помешивая, варите, пока глазурь не загустеет. Затем добавьте сливочное масло. Перемешайте. Украсьте «Восточную сладость» по своему усмотрению. Дайте время пропитаться коржам.

Реклама
Оцените статью

Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!

Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Это анонимно и быстро

Подпишитесь на наши новости в Google, добавьте в избранное в Yandex Новости

Eсли вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.