• 4 °C
    Погода в Бресте

    4 °C

  • 2.5846
    Курс валюты в Бресте
    USD2.5846
    EURO2.7943
    100 RUB3.3569

Домашний майонез

28 22.10.2009 16:12

Надо: из расчета на 1 желток (или все яйцо) – 70 г подсолнечного масла, 1 ч. л. сахара, соль, 2 ст. л. 6%-ного уксуса (можно горчицу).

Готовим: Взбейте яйца (они должны быть свежими и охлажденными). Затем понемногу добавляйте растительное масло, не прекращая взбивать. При увеличении объема добавьте горчицу или уксус.

Реклама

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.