Прислать новость
  • -1 °C
    Погода в Бресте

    -1 °C

  • 2.4466
    Курс валюты в Бресте
    USD2.4466
    EURO2.5513
    100 RUB3.9633

Рулетики из кабачков с куриным мясом

25.06.2015 10:31

Сегодня мы готовим летнюю закуску. Она отлично подойдет для пикника или барбекю и поможет заморить червячка, пока готовится основное блюдо.

Надо: 2 молодых кабачка или цукини, 1 филе курицы, 2 зубчика чеснока, 50 г твердого сыра, несколько листьев базилика, соль, перец, оливковое масло.

Готовим: Кабачки вымойте и нарежьте полосками примерно по 0,5 см. Противень застелите бумагой для выпечки, разложите кабачки, немного смажьте оливковым маслом и посолите. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 5 – 7 минут, чтобы кабачки стали мягче и лучше сворачивались.

Реклама

Куриное филе нарежьте тонкими продольными полосками, немного отбейте, посолите и поперчите. Добавьте чеснок, перемешайте и оставьте немного помариноваться.

На подготовленные кабачки выложите полоски куриного мяса, присыпьте сыром и базиликом.

Скрутите из кабачков с куриным мясом рулетики, скрепите их шпажками и запекайте при 180 градусах 25 минут.

Реклама

Приятного аппетита!

Оцените статью

Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!

Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Это анонимно и быстро

Подпишитесь на наши новости в Google

Eсли вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.