Надо: ребрышки, много зелени, базилик, помидоры, сладкий перец, лук.
Готовим: Все ингредиенты нарежьте кольцами. В толстостенную кастрюлю или казан выложите слоями: слой ребрышек, слой помидоров, зелени, перца, лука. Каждый слой посыпьте приправой для мяса, немного подсолите. Повторите так 2 – 3 раза. Залейте овощи и ребрышки вином или пивом и тушите на медленном огне часа полтора. По аналогичному рецепту можно приготовить хвостики.
Оцените статью
Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!
Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Это анонимно и быстро
Подпишитесь на наши новости в Google
