Прислать новость
  • 10 °C
    Погода в Бресте

    10 °C

  • 3.7706
    Курс валюты в Бресте
    USD2.4198
    EURO2.8066
    100 RUB3.4563

Овощ недели. Витаминно-минеральный комплекс с грядки

60 23.10.2014 13:47

Тыква - своего рода природный витаминно-минеральный комплекс. В ней полезно все: и семечки, и мякоть.

Чемпионом среди витаминов, содержащихся в тыкве, является бета-каротин. Также она богата витаминами С, Е, В1, В2, РР. В ней много калия, кальция, железа, магния, меди, цинка, кобальта, кремния и фтора.

Кроме того, тыква малокалорийна и богата клетчаткой. По количеству каротина этот солнечный овощ близок к моркови.

Реклама

Тыквенные семечки тоже очень полезны. Они содержат жиры, белки, витамины и минеральные соли. Особенно богаты витамином Е, который помогает от преждевременной старости, и солями цинка, необходимыми для нормального развития мужского организма.

Тыква – овощ диетический. Из-за низкого содержания в ее мякоти грубой клетчатки и органических кислот тыкву можно употреблять в пищу даже при воспалительных заболеваниях желудка и кишечника.

Благодаря высокому содержанию калия тыква улучшает работу сердца, укрепляет сосуды и избавляет от отеков.

При заболеваниях печени рекомендуется есть как можно больше сырой мякоти тыквы. А если сырая тыква кажется невкусной, можно заменить ее тыквенными кашами с рисом, пшеном или манкой. Ну а то, что тыквенные семечки – признанное средство для изгнания глистов, известно практически каждому. 

Оцените статью

Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!

Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Это анонимно и быстро

Подпишитесь на наши новости в Google, добавьте в избранное в Yandex Новости

Eсли вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.