• -1 °C
    Погода в Бресте

    -1 °C

  • 2.5722
    Курс валюты в Бресте
    USD2.5722
    EURO2.7797
    100 RUB3.3586

Продукт недели. Свекла: едим и корешки, и вершки

56 18.09.2014 15:47

Этот корнеплод - очень хороший источник витамина C, меди и фосфора. Он устраняет из организма токсины и даже предотвращает появление злокачественных опухолей.

Полезные свойства свеклы обусловлены присутствием витаминов группы В, РР, А, бетаина, биофлавоноидов, а еще – йода, магния, калия, кальция, железа. В свекле содержится витамин В9, который важен для производства гемоглобина и помогает избавиться от анемии, лейкемии, идеально он подходит и для предотвращения болезней сердца. Также свекла рекомендуется для профилактики и лечения гипертонии, атеросклероза и других заболеваний сердечно-сосудистой системы. Она способствует выведению избыточной жидкости из организма. Благодаря наличию в ней фолиевой кислоты, которая способствует созданию новых клеток, свекла имеет омолаживающие свойства.

Свекольные корнеплоды содержат много пектиновых веществ и обладают защитными свойствами от воздействия радиоактивных и тяжелых металлов.

Реклама

Но людям, страдающим мочекаменной болезнью и другими нарушениями обмена веществ, заболеваниями почек и мочевого пузыря, следует ограничить употребление свеклы из-за содержания в ней щавелевой кислоты.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.