Прислать новость
  • 3 °C
    Погода в Бресте

    3 °C

  • 2.6105
    Курс валюты в Бресте
    USD2.6105
    EURO3.1197
    100 RUB3.5091

Овощ недели. Брокколи – капустная царица

28 28.08.2014 14:12

Полезные свойства брокколи придают ей статус целебного продукта. В первую очередь благодаря содержащемуся в ней веществу сульфорафан, способному подавлять рост раковых клеток. Но у брокколи есть и другие полезные свойства.

Этот вид капусты обладает и антибактериальным эффектом. Недавние медицинские исследование показали, что сульфорафан эффективно убивает бактерии, вызывающие язву желудка.

Брокколи укрепляет кости скелета и нормализует артериальное давление. Она может являться достойной заменой молоку по содержанию кальция и калия – микроэлементов, которые необходимы для здоровья наших костей и эластичности сосудов. Также в брокколи содержатся бета-каротин и витамин С, обладающие свойствами снижать риск развития катаракты и подавлять свободные радикалы. Бесспорно, что употребление брокколи, особенно в преклонном возрасте, чрезвычайно полезно для двигательной активности, а также для работы мозга.

Реклама

Чтобы все полезные свойства брокколи раскрылись в полной мере, необходимо съедать всего полчашки вареной капусты в сутки.

Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!

Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Это анонимно и быстро

Eсли вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.