• 5 °C
    Погода в Бресте

    5 °C

  • 2.0443
    Курс валюты в Бресте
    USD2.0443
    EURO2.2588
    100 RUB3.2054

Вишня «Вишневая»

24 30.07.2009 16:30

Надо: вишня, сахар.

Готовим: Вишню хорошенько вымойте. Из половины подготовленных ягод удалите косточки, пропустите через крупную решетку мясорубки. Из полученной массы отожмите сок, растворите в нем сахар (300 г сахара на 1 л сока) и доведите до кипения. Оставшиеся вишни с косточками уложите в вымытые банки и залейте горячим соком. Накройте их крышками и стерилизуйте при температуре 100 градусов в течение 20 минут (пол-литровые банки). Закатайте.

Реклама

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.