Прислать новость
  • 11 °C
    Погода в Бресте

    11 °C

  • 2.4501
    Курс валюты в Бресте
    USD2.4501
    EURO2.3843
    100 RUB4.2644

Лимонный пудинг

27.11.2013 15:41

На 2 порции надо: 1,5 ст. л. растопленного сливочного масла, 50 г сахара, сок половинки лимона + цедра, 1 яйцо (отдельно белок и желток), 2 ст. л. муки без горки, 70 мл молока.

Готовим: Взбейте масло, сахар и цедру. Вмешайте поочередно сок лимона, желток, муку, молоко, взбивая после добавления каждого ингредиента. Белок взбейте и аккуратно вмешайте его в смесь до однородной консистенции. Разлейте по формочкам (например, чашкам), поместите их в большую форму и залейте кипятком так, чтобы уровень воды доходил до середины формочек. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Оцените статью

Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!

Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Это анонимно и быстро

Подпишитесь на наши новости в Google

Eсли вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.