• 9 °C
    Погода в Бресте

    9 °C

  • 2.5754
    Курс валюты в Бресте
    USD2.5754
    EURO2.8371
    100 RUB3.3121

Куриные наггетсы по-домашнему

56 18.07.2013 09:19

Надо: 500 г куриной грудки, 1 ст. кефира, 0,5 ст. сухарей, 150 - 200 г твердого сыра, 2 яйца, соль, специи по вкусу.

Готовим: Куриное филе порежьте на 12 – 14 приблизительно равных кусочков и залейте кефиром, посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу и оставьте на 30 – 60 минут.

Сыр натрите на мелкой терке и смешайте с сухарями. Отдельно взбейте яйца.

Реклама

После того как мясо замаринуется, опустите каждый кусочек во взбитые яйца, а затем обваляйте в сухарях с сыром, чтобы кусочки мяса были покрыты панировкой со всех сторон.

Духовку разогрейте до 200 градусов. Лучше всего взять противень с решеткой. Дно застелите пергаментом, а запанированные кусочки филе положите на решетку. Поставьте в духовку и запекайте примерно 20 – 25 минут.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.