• 1 °C
    Погода в Бресте

    1 °C

  • 2.5722
    Курс валюты в Бресте
    USD2.5722
    EURO2.7797
    100 RUB3.3586

Огурцы малосольные с горчичкой

17 25.06.2009 13:19

Надо: на 3-литровую банку: 2 – 2,5 кг небольших огурчиков, 4 – 5 шт. листьев хрена, 2 – 3 шт. толстых веток укропа, 5 зубчиков чеснока, 10 горошин черного перца, 2 ст. л. сухой горчицы, 2 ст. л. сахара, 2 ст. л. соли, 50 г уксуса, кипяток.

Готовим: На дно банки положите горошины перца, 2 порванных листа хрена, укроп и всыпьте 2 ложки горчицы. Затем уложите огурцы (в середину положите листья хрена и немного укропа). Верхний слой огурцов накройте листьями хрена. Налейте в банку уксус, насыпьте соль, сахар, залейте все кипятком, накройте крышкой и оставьте на сутки.

Реклама

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.