• 4 °C
    Погода в Бресте

    4 °C

  • 2.1944
    Курс валюты в Бресте
    USD2.1944
    EURO2.3778
    100 RUB3.467

Блины «4х4»

42 14.03.2013 16:38

Надо: 0,5 л молока, 4 ст. л. (с горкой) муки, 4 ст. л. картофельного крахмала, 4 яйца, соль, сахар, 2 ст. л. растительного масла.

Готовим: Смешайте все сухие компоненты, добавьте яйца и, постепенно вливая теплое молоко, замесите тесто. Последним добавьте масло, дайте тесту «отдохнуть» и можно жарить. Самое главное – приноровиться с поварешкой и наливать тесто так, чтобы аккуратненько одним слоем покрыть сковороду.

Блины получаются очень нежными и вкусными.

Реклама

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.