Прислать новость
  • 10 °C
    Погода в Бресте

    10 °C

  • 2.4302
    Курс валюты в Бресте
    USD2.4302
    EURO2.3584
    100 RUB4.3001

Уже на этой неделе начинается Gastrofest. Рассказываем с фото, что будет в брестских сетах

17.11.2021 00:11

Второй Республиканский Gastrofes начнется 18 ноября. Фестиваль продлится до 5 декабря включительно. 27 рублей - это стоимость фестивального предложения в Бресте.

Тематика Второго Республиканского Гастрофеста – «Страны мира». Все заведения-участники будут представлять сеты по кухням разных стран и регионов, поэтому гости фестиваля смогут отправиться в настоящее гастрономическое путешествие. Рассказываем, какие сеты будут представлены в Бресте.

 

Гостиничный комплекс “Золотой Лев”

Реклама

Кухня Скандинавских стран

Что входит в сет:

  • Сморреброд (Дания);
  • Сливочный суп из лосося “Лохикейтто” (Норвегия);
  • Нутрия с запеченным картофелем и овощами под соусом “Демигляс” (Финляндия);
  • Шоколадный торт “Кладкака” (Швеция).

Общий вес: 1000 гр

Адрес: Брестский р-н, Мухавецкий с/с, 14, 0,3 км севернее д. Заболотье

Время работы заведения:

Пн-Вс: 12:00 – 22:00

Есть возможность бронирования по телефону заведения: +375 (33) 625-35-55


 

Pompeii Pizza

Реклама

Кухня Италии

Что входит в сет:

  • Закуска итальянский дворик;
  • Неаполитанская пицца с лисичками и белым соусом;
  • Итальянский шоколадно-ореховый торт Капрезе;
  • Салат краски Италии с сушеной клюквой и фирменной заправкой.

Общий вес: 1050 гр

Адрес: ул. Пушкинская, 20

Время работы заведения:

Вс-Чт: 11:00 – 23:00

Пт-Сб: 11:00 – 24:00

Есть возможность бронирования по телефону заведения: +375 (29) 103-22-55.


 

El Greco

Кухня Греции

Что входит в сет:

  • Салат “Ева”;
  • Стифадо с морепродуктами;
  • Рис со шпинатом;
  • Морковное пюре;
  • Филе сайды;
  • Десерт “Катаифи”.

Общий вес: 1000 гр

Адрес: ул. Гоголя, 65

Время работы заведения:

Пн-Вс: 12:00 – 23:00

Есть возможность бронирования по телефону заведения: +375 (29) 760-00-36


 

Кафе “Авеню”

Кухня Сакраменто

Что входит в сет:

  • Ribeye appetiser (говядина, нарезанная тонкими ломтиками с микс-салатом, томатами черри, авокадо и заправкой на основе трюфельного масла);
  • Ginger pumpkin soup (тыквенный крем-суп с добавлением имбиря и хрустящими крутонами);
  • Pork-Kalifornia (свинина на косточке с обжаренными корнеплодами, запеченным яблоком и винно-горчичным соусом);
  • Golden Gate (Золотые ворота – тарталетка с карамелизированными яблоками фламбе, заварным крем-чизом и карамельным соусом).

Общий вес: 1010 гр

Адрес: ул. Советская, 50

Время работы заведения:

Пн-Вс: 11:00 – 24:00

Есть возможность бронирования по телефону заведения: +375 (29) 754-54-27


 

Кафе “Абажур”

Кухня Баварии

Что входит в сет:

  • Льежский салат из зелёной фасоли;
  • Рёбрышки гриль;
  • Вайсвурст гриль;
  • Картофель фри;
  • Сырные палочки;
  • Маринованные яйца по-бельгийски;
  • Белый соус;
  • Бельгийская вафля на шоколадной земле с фруктовым миксом.

Общий вес: 1270 гр

Адрес: ул. Московская, 332

Время работы заведения:

Пн-Вс: 10:00 – 23:00

Есть возможность бронирования по телефону заведения: +375 (29) 212-83-78


 

Ресторан “Жемчуг”

Кухня Израиля

Что входит в сет:

  • Мезе закусок с хлебной корзиной (форшмак из сельди, матбуха из томатов со сладким перцем, хумус, фалафель, закуска из печеного перца и баклажана);
  • Цимес с курицей и черносливом с картофелем;
  • Домашнее мороженое из облепихи с халвой.

Общий вес: 1030 гр

Адрес: ул. Богданчука, 125

Время работы заведения:

Пн-Вс: 12:00 – 24:00

Есть возможность бронирования по телефону заведения: +375 (29) 125-27-27


 

Бар “Мята Брест”

Кухня Мексики

Что входит в сет:

  • Суп из сладкой кукурузы;
  • Такос с говядиной и креветками;
  • Острые крылышки;
  • Бургер с говядиной и манговой сальсой с картофелем фри;
  • Мексиканские пончики чуррос с шоколадным соусом.

Общий вес: 1100 гр

Адрес: ул. Карбышева, 28 (3-й этаж)

Попробовать сет в заведении:

Вс-Чт: 17:00 – 01:30

Пт-Сб: 17:00 – 03:30

Есть возможность бронирования по телефону заведения: +375 (29) 188-06-08⠀


 

Кафе “Гагарин”

Кухня Африки

Что входит в сет:

  • Чечевичный суп со сливками, хрустящим луком “бриками” с говядиной и яйцом;
  • Шашлычки “Sasoties” из птицы с овощами и курагой;
  • Кус-кус с томатами;
  • Пряная говядина с гарниром “Шакалака” и мятной “хариссой”;
  • Кокосовое печенье.

Общий вес: 905 гр

Адрес: ул. Дзержинского, 14

Время работы заведения:

Вс-Чт: 12:00 – 23:00

Пт-Сб: 12:00 – 01:00

Есть возможность бронирования по телефону заведения: +375 (29) 298-77-77


 

Кафе “Клуб 11:11”

Кухня Португалии

Что входит в сет:

  • Португальский Суп “Катаплана” с морепродуктами;
  • Зеленый салат с курицей и гранатом;
  • Крокеты с карамелизированным беконом;
  • Корейка на кости с соусом Чимичурри и ризони.

Общий вес: 1030 гр

Адрес: ул. Лейтенанта Рябцева, 124

Время работы заведения:

Пн-Пт: 11:00 – 23:00

Сб-Вс: 12:00 – 23:00

Есть возможность бронирования по телефону заведения: +375 (44) 719-11-11


 

Кафе «Ночь, улица, фонарь…»

Кухня Индии

Что входит в сет:

  • Чиккен карри суп;
  • Калми кебаб;
  • Чиккен кофта;
  • Чоле масала;
  • Алу Зира;
  • Гоби 65;
  • Дал фрай;
  • Десерт джалеби;
  • Моти наан;
  • Тандури наан.

Общий вес: 1480 гр

Адрес: пр. Машерова, 50/2 (вход со стороны ул.Советская, 107)

Время работы заведения:

Пн-Вс: 12:00 – 22:30

Есть возможность бронирования по телефону заведения: +375 (29) 557-75-77


 

Кафе “Азия”

Кухня Китая

Что входит в сет:

  • Салат “Харбин”;
  • Кэле Чзи Чи (куриные крылышки в соусе);
  • Рис с яйцом по-китайски;
  • Утка по-пекински с соусом Хойсин;
  • Дань Та (тарталетки с яичным кремом).

Общий вес: 1100 гр

Адрес: ул. Мицкевича, 36

Время работы заведения:

Пн-Вс: 11:00 – 23:00

Есть возможность бронирования по телефону заведения: +375 (29) 222-20-67


 

КафeTimes Cafe

Кухня Великобритании

Что входит в сет:

Охотничий пирог;

Паштет из скумбрии на зерновом хлебе;

Фиш & чипс;

Пудинг с ирисом и мороженым.

Общий вес: 707 гр

Адрес: ул. Советская, 30

Попробовать сет в заведении:

Пн-Пт: 12:00 – 22:00

Сб-Вс: 13:00 – 22:00

Есть возможность бронирования по телефону заведения: +375 (44) 560-35-0


 

Fornetto by Venezia

Кухня Неаполя

Что входит в сет:

  • Треска с соусом айоли;
  • Салат с печеными овощами и Дор Блю;
  • Закуска из ростбифа;
  • Десерт струффоли.

Общий вес: 965 гр

Адрес: ул. Московская, 275 А

Время работы заведения:

Пн-Вс: 11:00 – 21:30

Есть возможность бронирования по телефону заведения: 8 (016) 257-14-61


 

Ресторан “Жюль Верн”

Древняя кухня Степанцминды

Что входит в сет:

  • Грузинский шашлык из свинины и печеный картофель;
  • Крылья в ореховом соусе;
  • Толма с говядиной из сладкого перца;
  • Люля-кебаб из говядины;
  • Долма с бараниной и тыквой;
  • Пхали из свеклы;
  • Домашний хлеб;
  • Рулетики из баклажан с творогом;
  • Сыр овечий;
  • Аджика Белорусская;
  • Соус Цахтон;
  • Пирог сливовый.

Общий вес: 1355 гр

Адрес: ул. Гоголя, 29

Попробовать сет в заведении:

Пн-Вс: 15:00 – 21:00

Есть возможность бронирования по телефону заведения: +375 (44) 570-35-03


 

Noir bar

Кухня Колониальной Британской империи

Что входит в сет:

  • Митбол из говядины и сыра с картофельными клецками под алжирским пряным соусом;
  • Ростбиф в маринаде из карибского какао с салатом чиха;
  • Непальские купаты с азиатским салатом;
  • Рваная томленая свинина на подушке из сливочно-сырного соуса и картофеля.

Общий вес: 1005 гр

Адрес: ул. Карбышева, 28

Попробовать сет в заведении:

Пн-Вс: 16:00 – 01:00

Есть возможность бронирования по телефону заведения: +375 (29) 353-76-66


 

Гастро клуб “Место”

Кухня Франции

Что входит в сет:

  • Салат “Нисуаз” с тунцом в кунжутной корочке;
  • Котлета “Де-воляй” с запеченными овощами и соусом “беарнез”;
  • Крем-суп из пряной свеклы и яблок с чипсами из бекона;
  • Жульен из индейки и лесных грибов в сливках;
  • Клафути с вишней.

Общий вес: 1000 гр

Адрес: ул. Карбышева, 28

Попробовать сет в заведении:

Вс-Чт: 12:00 – 01:00

Пт-Сб: 12:00 – 05:00

Есть возможность бронирования по телефону заведения: +375 (29) 222-21-67.


 

CarpeDiem

Кухня Канады

Что входит в сет:

  • Крукнек с соусом “Песто” и гранатом (крукнек – это канадский сорт тыквы);
  • Рыба по-Монреальски (блюдо из палтуса, который обитает в тихоокеанских водах Канады);
  • Лангет из говядины;
  • Нанаимо Бар (десерт возник в городе Нанаймо. Самый популярный десерт в Канаде).

Общий вес: 700 гр

Адрес: ул. Советская, 34

Попробовать сет в заведении:

Пн-Чт: 10:00 – 23:00

Пт-Сб: 10:00 – 01:00

Есть возможность бронирования по телефону заведения: +375 (29) 222-25-15


 

DRAFT HOUSE

Кухня Франкфурта-на-Майне

Что входит в сет:

  • Суп Айнтопф;
  • Ребра BBQ;
  • Картофельные чипсы;
  • Хакфляйш бургер;
  • Колбаска “Братвурст”;
  • Соус горчичный;
  • Соус BBQ;
  • Cырные палочки;
  • Капуста “Саукраут”.

Общий вес: 1310 гр

Адрес: ул. Советская, 57

Попробовать сет в заведении:

Вс-чт 13:00-24:00

Пт-сб 13:00-02:00

Есть возможность бронирования по телефону заведения: 8 (016) 253-09-93


 

Кафе “Трактир У Озера”

Кухня Беларуси

Что входит в сет:

  • Винегрет из запеченных овощей с лососем;
  • Жульен из утки в блинах;
  • Свинина в пиве с запеченным картофелем и грибами;
  • Хворост.

Общий вес: 925 гр

Адрес: ул. Ленина, 3

Попробовать сет в заведении:

Пн-Вс: 12:00 – 21:00

Есть возможность бронирования по телефонам заведения: +375 (33) 620-93-30, +375 (29) 620-93-30


На фестивале также представлен специальный участник из Мирского замка – ресторан Княжеский двор. Купив сет в этом заведении, гости фестиваля получат скидку 20% на посещение музея:

Княжеский двор

Кухня Беларуси

Что входит в сет:

  • Мясная закуска: улитка виноградная, грудинка соленая, мясной рулет из свиной шеи, квашеная капуста, соленый огурец;
  • Суп из квашеной капусты с белыми грибами;
  • Пячисто из свиного окорока с клюквенным острым соусом;
  • Драники со сливочным соусом;
  • Квасолиха;
  • Перепечки со сметанно-маковым соусом.

Общий вес: 1120 гр

Адрес: Гродненская обл., Кореличский р-н, г.п. Мир,

ул. Красноармейская, 2

Попробовать сет в заведении:

Пн-Вс: 09:00 – 22:00

Есть возможность бронирования по телефонам заведения: 8 (015) 962-82-94, +375 (44) 708-20-82

 

Часть сетов в Минске, Бресте, Гомеле и Гродно можно будет заказать к себе домой.

Все заведения участвуют в народном голосовании на сайте gastrofest.by и в одноименном telegram-канале @gastrofest.brest.

Оцените статью

Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!

Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Это анонимно и быстро

Подпишитесь на наши новости в Google

Eсли вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.