Массовая его заготовка началась 2 апреля. К ней подключились практически все лесхозы, за исключением тех, что находятся в северо-восточных районах, сообщает БелТА со ссылкой на Брестское государственное производственное лесохозяйственное объединение (ГПЛХО).
В целом в Брестской области в текущем году планируется получить 7 тысяч тонн полезной продукции, что на 400 тонн больше, чем было в 2017-м.
Традиционными лидерами выступают Лунинецкий, Ляховичский, Ганцевичский и Ивацевичский лесхозы. На их долю приходится более половины общего объема заготовок. «В этом году заготовка березового сока началась позднее обычного. Например, прошлой весной к ней приступили в десятых числах марта. Ожидаем, что заготовительный сезон продлится в течение трех недель», – отметили в Брестском ГПЛХО.
Все 13 лесхозов Брестской области полученную продукцию в первую очередь будут поставлять на перерабатывающие предприятия.
Кроме того, Лунинецкий, Ганцевичский и Ивацевичский лесхозы планируют экспортировать березовый сок в Литву. Первые поставки в ЕС они осуществили в прошлом году. Европейский потребитель оценил качество натурального напитка, поэтому сотрудничество с зарубежными партнерами продолжится.
Жители Брестской области могут приобрести березовый сок напрямую в лесничествах. В нынешнем сезоне населению планируется реализовать до 1 тысячи тонн заготовленной продукции.
Материал по теме:
Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!
Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Это анонимно и быстро
