Прислать новость
  • 15 °C
    Погода в Бресте

    15 °C

  • 2.5534
    Курс валюты в Бресте
    USD2.5534
    EURO3.0175
    100 RUB3.3398

Мясо, маринад, мангал… Как правильно приготовить шашлык и не проштрафиться

Как приготовить диетический шашлык, не выходя из дома

76 03.05.2020 06:57 Фото носит иллюстративный характер. Источник: https://vesti22.tv

Диетолог дала несколько ценных советов по организации домашнего пикника.

Пандемия коронавируса – не повод отказывать себе в обязательном для майских праздников деликатесе. Приготовить шашлык можно не выходя из квартиры. Причем для здоровья он будет даже полезнее, чем мясо, пожаренное на открытом огне, пишет medikforum.ru со ссылкой на главного внештатного диетолога департамента здравоохранения Москвы Антонину Стародубову.

Диетолог советует:

Реклама
  • Выбирать нежирные диетические сорта мяса: телятина, кролик, индейка или курица.
  • Отказаться и от маринования мяса готовыми смесями и майонезом, потому как они содержат слишком много соли и калорий. Лучше всего использовать маринад из лимонного сока и свежих помидоров с добавлением зелени, специй. Кто привык использовать майонез, может заменить его на нежирный натуральный йогурт.
  • Жарить мясо в духовке или на гриле

Диетолог также дала совет и по ежедневному сбалансированному питанию.

«Рекомендуется потреблять не менее 400 грамм различных овощей и фруктов, за исключением картофеля. Можно использовать как свежие, так и замороженные овощи, которые можно тушить, запекать или приготовить на гриле. Важно избегать переедания», – напомнила Антонина Стародубова.

Читайте также: Шашлык в духовке на луковой подушке

Реклама

Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!

Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Это анонимно и быстро

Eсли вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.