Прислать новость
  • 28 °C
    Погода в Бресте

    28 °C

  • 2.4482
    Курс валюты в Бресте
    USD2.4482
    EURO2.8971
    100 RUB3.3249

Индекс кулича - 2019, или Сколько пасхального хлеба может позволить себе житель Брестчины

Индекс кулича – 2019, или Сколько пасхального хлеба может позволить себе житель Брестчины

284 26.04.2019 19:01 Фото: Ирина ШАТИЛО. Источник: https://www.b-g.by

Что дешевле - испечь кулич самому или купить готовый в магазине?

В преддверии Пасхи «БГ» решила посчитать, во сколько в этом году обойдется жителю Брестчины самому приготовить традиционную для праздника выпечку. Мы взяли классический рецепт кулича с сухофруктами и орехами. Ингредиенты рассчитаны на 4 кулича в среднем по 400 грамм.

Итак, нам понадобится: 150 г 3,5-го молока, 100 г 25%-й сметаны, 100 г сливочного масла, 700 г пшеничной муки, 1 пакетик сухих дрожжей, 200 г сахарной пудры, 1 лимон, 1 пакетик ванилина, 200 г смеси сухофруктов, 3 куриных яйца, 1 пакетик посыпки.

Реклама

В итоге получилось, что испеченный самими пасхальный хлеб опустошит кошелек на 8,74 рубля. То есть один кулич будет стоить около 2,20 рубля.

Читайте также: Блинный индекс – 2019, или Сколько стоит главное блюдо Масленицы в Бресте (+рецепт блинов)

Получается, что на среднюю мартовскую зарплату в 892 рубля житель Брестчины может позволить себе испечь около 407 куличей.

Реклама

В магазинах в этом году пасхальные куличи продают по цене от 1,40 рубля за 170-граммовый до 4,19 за 400-граммовый.

Индекс кулича - 2019, или Сколько пасхального хлеба может позволить себе житель Брестчины

 

Eсли вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.