В чем новшество?
Прежде всего в том, что раньше ряд цен устанавливало Министерство экономики. Однако в постановлении Совета министров №75 от 4 февраля 2015 года было прописано, что с 12 февраля Минторг станет определять цены на ржаной и ржано-пшеничный хлеб, мясо (говядину, свинину), мясо кур и цыплят-бройлеров, куриные яйца, коровье пастеризованное молоко и кефир, сметану, творог, сухие смеси и каши для детского питания. Социально значимыми товарами, цены на которые ограничивают не более 90 дней в году, тоже теперь займется Минторг. К ним относятся свежая рыба (семейства карповых), свежемороженая рыба в тушках (семейства карповых, тресковых, сельдевых, скумбриевых, аргентиновых), сливочное масло, пшеничная мука, подсолнечное и рапсовое масло, сахар-песок, пищевая поваренная соль.
Заметим, что тем же постановлением было определено, что и Минздрав тарифы на платные медицинские услуги тоже будет согласовывать с Минторгом. Среди таких услуг – стоматологические, диагностические услуги, консультации врачей-специалистов, профилактические и обязательные медосмотры граждан, медосвидетельствование здоровья граждан для получения медсправки, подтверждающей годность к управлению автотранспортом. Минэкономики по-прежнему будет заниматься тарифами на услуги электросвязи и почтовой связи общего пользования.
Можно предположить, с чем это было связано. Конец декабря и январь штормом пронеслись по витринам магазинов, производители были ошеломлены новым курсом рубля, эффективность производства приходилось пересчитывать.
Но рядовой покупатель всех этих страданий на птицефермах и молочных комбинатах не видит. Он приходит в магазин, смотрит на ценники и задает вопрос:
– Почему цены выросли? Ведь зарплата не стала больше.
К тому же, как регулировать цены, когда у Министерства экономики на контроле производители с разной формой собственности, с очень разной эффективностью. «БГ» уже писала о том, какая разная производительность у агропредприятий, которые производят молоко.
Теперь «к общему знаменателю» всех производителей будет приводить Минторг, устанавливая предельные цены.
Определены цены на молоко и цыплят
Свежие постановления вышли в конце прошлой недели, когда многие белорусы были увлечены обсуждением солнечного затмения.
21 марта 2015 года вышло постановление №2 Министерства торговли «О ценах на социально значимые товары». В нем сказано, что вступает в силу оно со дня официального опубликования. Однако на сайте Национального правового портала значится, что оно от 15 января. То есть решение о ценах было принято еще два месяца назад, но ввести его в действие сочли целесообразным только сейчас. Ну что ж, министерству виднее…
Постановлением установлены предельные максимальные отпускные цены на мясо цыплят-бройлеров в размере 24 756 белорусских рублей за килограмм, а также на молоко коровье пастеризованное и кефир из коровьего молока жирностью до 3,5% включительно, сметану жирностью до 25% включительно, творог жирностью до 9% включительно без вкусовых добавок и наполнителей согласно приложению к настоящему постановлению.
Предельные максимальные отпускные цены на молочную продукцию
№ п/п | Наименование товара | Единица веса расфасовки | Предельные максимальные отпускные цены в белорусских рублях за единицу веса расфасовки |
1. | Молоко коровье пастеризованное без вкусовых добавок и наполнителей в полиэтиленовых пакетах жирностью 3,5% | 1,0 л | 5 007 |
2. | Молоко коровье пастеризованное без вкусовых добавок и наполнителей в полиэтиленовых пакетах жирностью 2,5% | 1,0 л | 4 024 |
3. | Молоко коровье пастеризованное без вкусовых добавок и наполнителей в полиэтиленовых пакетах жирностью 1,5% | 1,0 л | 3 075 |
4. | Кефир из коровьего молока без вкусовых добавок и наполнителей в полиэтиленовых пакетах жирностью 3,5% | 1,0 кг | 5 051 |
5. | Кефир из коровьего молока без вкусовых добавок и наполнителей в полиэтиленовых пакетах жирностью 3,2% | 1,0 кг | 4 845 |
6. | Кефир из коровьего молока без вкусовых добавок и наполнителей в полиэтиленовых пакетах жирностью 2,5% | 1,0 кг | 4 112 |
7. | Кефир из коровьего молока без вкусовых добавок и наполнителей в полиэтиленовых пакетах жирностью 1,5% | 1,0 кг | 3 189 |
8. | Кефир из коровьего молока без вкусовых добавок и наполнителей нежирный в полиэтиленовых пакетах | 1,0 кг | 2 810 |
9. | Сметана весовая без вкусовых добавок и наполнителей жирностью 25% | 1,0 кг | 20 091 |
10. | Сметана весовая без вкусовых добавок и наполнителей жирностью 20% | 1,0 кг | 16 086 |
11. | Сметана весовая без вкусовых добавок и наполнителей жирностью 15% | 1,0 кг | 12 352 |
12. | Творог весовой без вкусовых добавок и наполнителей жирностью 9% | 1,0 кг | 20 941 |
13. | Творог весовой без вкусовых добавок и наполнителей жирностью 5% | 1,0 кг | 18 695 |
14. | Творог весовой без вкусовых добавок и наполнителей нежирный | 1,0 кг | 16 232 |
Кроме цен, постановление содержит инструкцию об их установлении и применении. Ее действие распространяется на все юридические лица и индивидуальных предпринимателей, занимающихся производством и (или) реализацией социально значимых товаров на территории Республики Беларусь.
Розничная цена в магазине будет иная
Не исключено, что, ознакомившись с ценами, приведенными в таблице, вы отправитесь в магазин, чтобы посмотреть, такие ли они на витринах? Так вот, они, безусловно, будут отличаться и увы не в пользу покупателя. Прежде всего, по той причине, что упаковка тоже чего-то да и стоит. Некоторые виды ее не должны стоить дороже, чем 15% от стоимости самого продукта. Это относится к герметичной пленке, упаковке в пергамент или фольгу.
Для такого материала, как Lean Cover или пластиковые пакеты типа тетра-пак, предел не указан – цена товара увеличится на стоимость упаковки, по цене ее приобретения. Не исключено, что жесткие правила ценообразования вынудят молочные предприятия заниматься изобретательством в области упаковки, как дешевле расфасовать в разрешенных пределах.
К слову сказать, глядя на некоторые пластиковые упаковки, особенно небольшого размера, возникает впечатление, что это торговля пластмассой, а не продуктом, который внутри. Но это, как говорится, совсем другая история…
Торговые надбавки – отдельным постановлением
В тот же день, 21 марта, было опубликовано постановление №6 «О торговых надбавках к отпускным ценам на социально значимые товары», оно тоже, как и предыдущее, подготовлено два месяца назад – 26 января.
В нем определены предельные торговые надбавки для всей торговли, включая индивидуальных предпринимателей. Для организаций потребительской кооперации; отделов и управлений рабочего снабжения; организаций Министерства обороны Республики Беларусь; организаций Управления делами президента Республики Беларусь, расположенных в сельской местности – разрешено на несколько процентов больше.
Однако для большинства брестских магазинов торговая надбавка на продукты будет следующей:
- мясо охлажденное или замороженное – 12%;
- крупнокусковые полуфабрикаты из говядины и свинины, котлетное мясо, мясокостные наборы – 16%;
- мясо кур, цыплят-бройлеров и полуфабрикаты из них – 18%;
- яйцо куриное свежее – 20%;
- на молочные продукты – не выше 11%.
За более точной информацией советуем обращаться к первоисточнику.
Предельная цена установлена и для водки
И еще одно постановление было опубликовано 21 марта. Оно в Минторге значится под №1 «Об установлении предельных минимальных цен на алкогольную продукцию крепостью свыше 28 процентов». И действует оно с момента опубликования, но подготовлено аж 12 января, потому и под №1. Мы еще только от новогодних застолий оправлялись, а Минторг уже думал о том, какова должна быть минимальная цена на бутылку водки.
Если для продуктов питания устанавливаются верхние допустимые цены, то для водки наоборот – минимальная цена. Подобная политика наблюдается практически во всех странах, где регулируется оборот алкоголя. Причина тому – производство водки – это не космические технологии, ее можно производить и дешевле. Однако приходится балансировать между необходимостью наполнять бюджет акцизами и налогами – с одной стороны, и не допускать алкоголизации населения – с другой. Кроме того, от цены на бутылку водки во многом зависит состояние дел у самогонщиков и то, насколько выгодна контрабанда. То есть устанавливать правильные цены на водку – это серьезная задача для любого государства.
Для бутылки 0,5 л 40-градусной водки с ценой тары:
- отпускная цена предприятия без НДС – 40 тысяч рублей;
- розничная цена водки отечественного производства – 53 тысячи рублей;
- розничная цена водки импортной – не дешевле 80 тысяч рублей.
Что касается торговых надбавок на водку, так это в зависимости от конъюнктуры рынка.
Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!
Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Это анонимно и быстро