• 13 °C
    Погода в Бресте

    13 °C

  • 2.1098
    Курс валюты в Бресте
    USD2.1098
    EURO2.4279
    100 RUB3.2157

Записи: Рецепт из коллекции Cook Good

Пастрома из куриного филе

Надо: 2 куриных филе, 1 ст. воды, 2 ч. л. соли, 1,5 ст. л. растительного масла, 0,25 ч. л. соли, 1 ч. л. меда, 1,5 ст. л. паприки, 0,25 ч. л. тертого мускатного ореха, 3 зубка чеснока.

Молочный ломтик

Надо: для теста: 4 яйца, 100 мл растительного масла, 80 г сахара, 80 г муки, 20 мл молока, 2 ст. л. какао, 1 ч. л. разрыхлителя.

Слойки с творогом и изюмом

Надо: 400 г слоеного бездрожжевого теста, 400 г творога, 3-4 ст. л. сахара, 1/3 ч. л. ванилина, 1 яйцо, 1-2 ст. л. сметаны.

Солянка

Надо: 2 сосиски, 1 луковица, 2 моркови, 2 картофелины, 5 корнишонов, 1 банка оливок, 0,5 лимона, 2 ст. л. томатной пасты, растительное масло.

Шоколадно-банановый брауни-чизкейк

Надо: 150 г шоколада, 3 яйца, 80 г сливочного масла, 1 ст. л. с горкой какао, 3 ст. л. сахара, 100 грамм творога, 1 банан, 3 ст. л. муки.

Яичные роллы с начинкой

Надо: 4 яйца, 50 г сметаны, 2 ст. л. панировочных сухарей, 50 г сыра, немного растительного масла, 1 ст. л. горчицы.

Прозрачный суп с куриными фрикадельками

Надо: 300 г куриного фарша , 1 большая морковь, 5 зубчиков чеснока, 1 луковица, растительное масло.

Курица, запеченная с имбирем и апельсинами

Надо: 1 целая курица, 4 ст. л. меда, 2 апельсина, 40 г имбиря, 3 ст. л. растительного масла, соль, перец по вкусу.

Ёка – армянская закуска из лаваша

Надо: 2 порционных лаваша диаметром 20 см, 2 яйца, 2 горсти тертого сыра, 2 ст. л. сливочного масла, соль, черный перец по вкусу.

Мясная солянка

Надо: 300 г мякоти свинины, 150 г варено-копченой колбасы, 100 г сырокопченой колбасы, 150 г баварских колбасок.