Региональный еженедельник для всей семьи Последние комментарии

Торт с черносливом

№10 (377) 5-11 марта 2010    Автор: из коллекции Елены МАЛЯВСКОЙ

Торт с черносливом

Торт с черносливом

Надо: 250 г размягченного маргарина, 1 ст. сахара, 2 ст. муки, 2 ст. л. меда, 2 яйца, 2 ст. л. сметаны, 1 ч. л. гашеной соды, 1 ст. измельченных грецких орехов. Для крема: 1 банка сгущенного молока, 250 г сливочного масла, 1 ст. л. какао, 100 г чернослива.

Готовим: В размягченный маргарин добавьте стакан сахара и просеянную муку. Затем стакан измельченных орехов, мед, сметану, соду. Все тщательно перемешайте и замесите тесто. Разделите его на 3 части и испеките 3 коржа в хорошо разогретой духовке. Чернослив залейте горячей водой и дайте ему постоять несколько часов, чтобы он размок. Удалите косточки. В каждую черносливину вложите по четвертинке грецкого ореха. Для крема сваренную сгущенку перемешайте со сливочным маслом и 1 столовой ложкой какао. Промажьте два коржа кремом, чернослив выложите поверх каждого слоя. Третий корж раскрошите и посыпьте торт сверху.

Другие статьи рубрики "Ресторанчик БГ"

Салат «От Татьяны» с грибочками

Свинина в яблоках

Спецпроекты "БГ"

Титульный лист печатного издания «Брестская газета»

Брестская афишаАфиша кинотеатров, театров города Бреста

РаботаВакансии

Справочное бюроАвтобусы, маршрутки, поезда

Архив PDF версий издания