• 16 °C
    Погода в Бресте
  • 1.9898
    Курс валюты в Бресте
    USD1.9898
    EURO2.347
    100 RUB3.2471

Ёка — армянская закуска из лаваша

81 Комментировать 01.03.2018

Фото: vk.com/cook_good. Источник: ttps://vk.com/cook_good

Надо: 2 порционных лаваша диаметром 20 см, 2 яйца, 2 горсти тертого сыра, 2 ст. л. сливочного масла, соль, черный перец по вкусу.

Готовим: В центр лаваша разбейте сырое яйцо и размажьте его вилкой до краев (это поможет при жарке скрепить края).

Насыпьте тертый сыр, немного черного перца, соль и сложите треугольником. Разогрейте в сковороде ложку сливочного масла и положите треугольник швом вниз.

Обжарьте до золотистого цвета, переверните и также подрумяньте.

Приятного аппетита!

Другие рецепты из лаваша:

Сырный пирог из лаваша с зеленью

Пирог из лаваша с сыром

Комментарии

Добавить комментарий

Адрес вашего почтового ящика не будет виден остальным. Обязательные поля помечены *. На сайте действует премодерация. Это значит, что ваш комментарий будет опубликован только после проверки его модератором. Ваше сообщение будет опубликовано, если оно не нарушает правила. Узнать условия