• 16 °C
    Погода в Бресте
  • 1.9706
    Курс валюты в Бресте
    USD1.9706
    EURO2.2898
    100 RUB3.1632

Гаспачо

8 Комментировать 05.07.2018

Фото: vk.com/cook_good. Источник: https://vk.com/cook_good

Надо: 5 помидоров, 1 огурец, 1 луковица, 1 сладкий перец, 150 г оливкового масла, 30 г молока, 1 ст. л. винного уксуса, соль, перец, чили по вкусу.

Готовим: Разрежьте помидоры, перцы, огурцы и очистите от семян. Порубите овощи на кубики.

Добавьте оливковое масло, уксус, молоко и по желанию щепотку чили. Перемешайте и дайте постоять хотя бы полчаса.

Пюрируйте все блендером. Если кажется, что масса густовата, добавьте немного кипяченой воды.

Подавайте с сухариками и греческим йогуртом.

Приятного аппетита!

 

Комментарии

Комментарии:

Добавить комментарий

Адрес вашего почтового ящика не будет виден остальным. Обязательные поля помечены *. На сайте действует премодерация. Это значит, что ваш комментарий будет опубликован только после проверки его модератором. Ваше сообщение будет опубликовано, если оно не нарушает правила. Узнать условия