• 10 °C
    Погода в Бресте
  • 1.9585
    Курс валюты в Бресте
    USD1.9585
    EURO2.303
    100 RUB3.418

Ресторанчик БГ

Саговая запеканка

Надо: 1 ст. крупы саго, 2 ст. молока, 4 яйца, 30 г сливочного масла, 60 г сахара, 150-200 г варенья.

Рисовая запеканка со свининой и сыром

Надо: 350 г риса, 350 г свинины, 100 г сыра, 350 г репчатого лука, 50 г сливочного масла, 2 яйца, соль, перец по вкусу, растительное масло для пассеровки и запекания.

Круассаны с медово-ореховой начинкой

Надо: 1 упаковка слоеного теста, 1 ст. очищенных грецких орехов, 2 ч. л. меда, 1 ч. л. (с горкой) корицы, растительное масло для выпекания.

Запеканка из курицы и кабачков

Надо: 300 г куриной грудки, 500 г кабачка, 100 г моцареллы, 200 г пармезана, 0,5 болгарского перца, 8 - 10 оливок, соль, перец, растительное масло.

Куриное филе под шубой

Надо: 300 г куриного филе, 1 помидор, 2 картофелины, 1 луковица, 100 г сыра, 2 ст. л. натурального йогурта, соль, перец по вкусу.

Мегрельские хачапури

Надо: 150 мл теплой воды, 2 ч. л. сахара, 2 ч. л. сухих дрожжей, 100 мл молока, 30 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 ч. л. соли, 500 г муки, 600 г сыра сулугуни.

Шампиньоны по-корейски

Надо: 400 г шампиньонов, 4 зубчика чеснока, 1,5 ч. л. семян кунжута, 50 мл рафинированного растительного масла, 3 ст. л. яблочного уксуса.

Борщ

Надо: 1 кг говядины (или свинины) на кости, 500 г картофеля, 300 г свежей капусты, 400 г свеклы, 200 г моркови, 200 г лука, 3 ст. л. томатной пасты.

Сербский кох

Надо: 9 ст. л. без верха сахара, 4 ст. л. с горкой манной крупы, 4 ст. л. с горкой муки высшего сорта, 6 яиц, 1 г ванилина, 0,5 пакетика разрыхлителя, 0,5 л молока.

Квас из бородинского хлеба

В жару хороший квас прекрасно утоляет жажду.

Гуляш из свинины с подливой

Гуляш из свинины с подливой - это простой способ накормить всю семью.

Быстрый пирог с капустой и яйцом

Надо: 300 мл кефира, 7 яиц, 0,5 ч. л. соды, 2 ст. муки, 150 г капусты, 100 г зеленого лука, 50 г сливочного масла, соль, специи по вкусу.